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荔枝,是我国亚热带水果佳品,素有“中华珍品”、“果中之王”的美誉。
走进荔枝之乡,采摘千年古荔
“这棵荔枝有年树龄啦!”
如果有人指着路边一棵荔枝树这样对你说,不必大惊小怪,这是真的。在有“中国荔枝之乡”之称的广西灵山县,就有超过年树龄的古荔。
千年古荔就矗立在广西灵山县新圩镇的邓家村,树干最大周长6.15米,树高13.3米,树冠15米,有着屹立千年风雨的气势。年,我国著名生物学家蒲蛰龙教授带领考察组前来邓家村考察,认定该古荔树龄超过年,是目前我国仅存的树龄最长的“灵山香荔”母树。时光流转,这棵古荔已历经年的岁月,虽已“高龄”,却依旧长势茂盛,年年挂果。
灵山县的荔枝种类繁多,分有早熟、中熟和晚熟三大种类。三月红,白蜡,白糖罂等为早熟品种;黑叶,妃子笑,水荔,水东等为中熟品种;灵山香荔,桂味,糯米糍,无核荔,九里香,花壳荔,蛇头荔等为晚熟品种。
灵山县种植的荔枝多达30个品种,比较受欢迎的有灵山香荔、妃子笑、桂味这三个品种。
灵山香荔是灵山荔枝的当家品种,迟熟,7月上旬成熟。核小肉厚,香气浓郁,果肉白腊色,清甜爽脆,果皮厚韧,深红色略带紫。
桂味口感十分清甜,兼具多肉嫩滑、自带桂花清香的特点。在众多的荔枝品种中,极具辨识度,尝过一次就让人念念不忘。
多样品荔香,拯救夏日炎炎
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