蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
今天是24节气的白露。
《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”
这个时节，因为人们会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。所以取名白露。
其实露珠一年四季都有的，只是秋季最多了。
这是因为，白露时节，是全年昼夜温差最大的季节，夜寒日里热。不管白天有多么炙热灿烂，太阳一落山，气温便迅速下降。
又因为地面上的花草、石头等散热往往比空气快，温度比空气低，所以，当含着水滴的空气碰到这些温度较低的小花、小草的时候，便会凝结成细小的水珠，这，就是露珠。
不过，从这里也可以看出，露水的形成是有条件的，需在大气较稳定，风小，天空晴朗少云，地面热量散失快的天气条件下才能形成。
如果夜间天空有云，地面就像盖上一条棉被，热量碰到云层后，一部分折回大地，另一部分则被云层吸收，被云层吸收的这部分热量，以后又会慢慢地放射到地面，使地面的气温不容易下降，露水就难出现；
如果夜间风较大，风使上下空气交流，增加近地面空气的温度，又使水汽扩散，露珠也很难形成。
所以，露珠还有气象预报的功能，“草上露水凝，天气一定晴”。
白露三候
白露一候，鸿雁来这是说呢，大雁开始飞往南方过冬了。
我试着问小包子，还记不记得大雁是什么时候飞回来的？
小包子歪着脑袋想了一会儿，说，是雨水吧，雨水二候鸿雁来。
妞还记得，甚为欣喜。
其实每次说到大雁，我脑子里首先浮现出的，便是小学语文课本里的那篇课文了——
“秋天到了,天气凉了,一片片黄叶从树上落下来。一群大雁往南飞，一会儿排成个人字，一会儿排成个一字。”
那会儿，课本只告诉我们大雁是这样飞的，却没有告诉我们为什么。
直到后来当了妈，要给小包子讲大雁，我才知道，原来大雁们摆队形并不只是为了耍酷。
大雁是南北迁徙的候鸟。
它们总是春天北去，秋天南往，非常准时。以至于人们也把秋天称为雁天。
不过，这种迁徙却并不是“浪漫”旅行，因为途中要经历一到两个月的时间，可谓历尽千辛万苦。
所以，大雁们就选派出一只体壮力强的“头雁”在前面带队。
每当头雁扇动翅膀的时候，翅膀尖上就会产生一股微弱的从下面往上的风（上升气流），有了这股气流，后面的大雁就会飞起来很轻松，从而节省了体力，整个雁群就不必休息很多次。
其实，相同的原理在田径场上也有，中长跑的比赛中一些有经验的运动员不会一开始就去跑在第一位，而是紧跟一个后面跑，因为这样空气对他的阻力会比第一位的小。跑起来也更省力。
不过，“头雁”因为没有风力可以借助，很容易疲劳，所以在长途迁徙的过程中，雁群需要经常地变换头雁和队形，一会儿变成人字，一会儿变成一字。
是不是很聪明？
其实除了智慧，在中国人的心中，大雁是当之无愧的禽中之冠，自古被视为“仁、义、礼、智、信”五常俱全的灵物。
中国北方的重要关隘，被叫做雁门关。
在中国和印度的传说中，大雁还是愿力的象征，所以，藏佛经的塔也称为雁塔。比如西安的大雁塔、小雁塔。
而最让人感动的，还是它们对爱情的执念。
它们终身一侣，天涯共飞，从不独活，一只死去，另一只也会自杀或者郁郁而亡。
金代文学家元好问的《雁丘词》：“问世间，情为何物，直教生死相许？天南地北双飞客，老翅几回寒暑。”说的就是大雁情。
也许正因为此，周代开创的婚姻礼仪“六礼”：纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六个阶段，其中有五个阶段都有五次要用雁。也许这正是人们对新人可以白头到老，信守不渝的美好祝愿。
白露二候，玄鸟归我告诉小笼包，玄鸟，就是燕子。
燕子在24节气中，属于比较重要的一个物候。比如春分中，也提到了燕子，春分一候元鸟至，说的就是，在春分的第一个五天里，燕子从南方飞来了。
元鸟是燕子，玄鸟也是燕子。
燕子是益鸟，以虫为食，据说一天可以吃掉多只飞虫。
不过它们只习惯于在空中捕食飞虫，而不善于在树缝和地隙中搜寻昆虫食物。当冷空气袭来，飞虫不见踪影，它们便找不到食物果腹。
所以，在白露的第二个五天里，燕子就紧跟着大雁朝南边飞去，去那里享受阳光和湿润的天气。
燕子还有着惊人的记忆力。无论飞多远，它们都能顺利找到回家的路。也许正因为此，人们才总说“似曾相识燕归来。”
讲到这里的时候，包子很兴奋地说，她发现一个有趣的事情，那就是白露的两个物候都是关于鸟儿的。
我笑了，其实不止如此呢，连三候也是关于鸟的。
白露三候，群鸟养羞秋冬天到了，除了鸿雁和燕子，还有很多鸟儿，比如喜鹊、麻雀，是不用迁往南方过冬的。这个时候，鸟儿们就需要开始储备一些粮食过冬了。
羞，即“馐”，就是美味的食物的意思。
而且鸟儿们过冬的准备做得很充分，不仅在储存食物，还开始养护增生它们的羽毛来御寒。
包子拍手小手，似恍然大悟般，“连鸟儿都知道要多穿衣服了，看来，我们也得多穿衣服呀。”
的确。
“白露秋分夜，一夜凉一夜。”
“一场秋雨一场寒，十场秋雨就穿棉。”
夏天那些漂亮的连衣裙，是到了收起来的时候。
就连晚上睡觉的时，也不能再随意光着身子，而是要盖好小薄被，防止着凉。
讲到这里，小包子突然笑得像波斯菊一样舒展，"既然小鸟们都要开始储存好吃的了，我们也得准备点好吃的了吧？”
我听了忍不住笑了。
突然觉得，包子每次那么期待我们讲节气，可能就是盼着这些好吃的吧。
不过白露，还真有不少好吃的。
白露·食
“桂子月中落，天香云外飘”。
白露时节，正值桂花盛开。桂花很小，但味道却很香，所以民间叫它七里香、九里香。桂花不仅能用来观赏，还能做成美食，比如，桂花茶，桂花酒，桂花糕。
尤其是桂花糕，咬一口，甜滋滋，满满都是桂花的香气。
除此之外，核桃、大枣也都成熟了。
农谚中，素有“白露到，打核桃”的说法。
据说一般要爬上树，提着长杆用力敲打，树上的核桃便会噼里啪啦地掉下来了。
不过核桃刚从树上掉下来的时候，外边一般都有厚厚的青皮，这种青皮千万不能直接用手剥去，否则你的手就会被染成紫黑色，而且很久都洗不下来。
每年这个时候，包子奶奶都会给我们买鲜核桃吃。
鲜核桃特别好吃。
它去掉了干核桃的油腻和苦涩，只留下了白嫩嫩的外表和甜滋滋的口感，嚼两口似乎还能感受到核桃肉的汁液。
核桃好吃，可皮儿难剥。不仅费时费力，还总是把人的手染成黑色。
可包子奶奶，却好像永远都不嫌麻烦，许许多多个秋天凉凉的夜里，当我哄着孩子们入睡，她便开始坐在暖黄的灯下——
一点点敲开浅褐色的壳儿，又一点点小心撕去裹在核桃肉上的膜衣，然后，第二天一早，桌上变多了一碗白嫩的果肉。
有的人对你好，是因为你对他好；而有的人对你好，是因为他想让你好，不带任何目的。
而有种温暖，让你每当想起，心底都会涌起细微的幸福感，就好像突然拥有了一床被太阳晒过的暖暖的棉被，让你不再惧怕这世间的寒冷和黑。
『End』
收听其它节气
讲真，如果你不给孩子讲24节气，你一定会后悔的
立秋
如果有怀念,不过是因为,那时,最爱的人还在身边
处暑
我在北京，天气晴。
推荐阅读
北京比赛札记
孩子，你努力的样子，真的美极了
当我的家里有了一面大大的书墙……
我的“极品”婆婆
二胎有多好，谁生谁知道
也许婚姻，就是边走边吵，但永远爱着，不放弃
『看包妈其它原创文章』后台回复“文章”
『听故事』后台回复“故事”
欢迎扫码
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.jiulixianga.com/jlxjc/16260.html
